酒店客房服务部的岗位和职责
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酒店客房岗位职责
客房服务员岗位职责
1.向客房部长负责,负责客房的清洁及接待业务。
2.班前注意自己的仪容仪表,注意礼貌用语的规范使用。
3.清理客房公共区域和客房内的卫生。
4.接待入住客人,向客人推价酒店的服务设施。
5.控制客情房态,注意与前台接待的工作协调。
6.控制能源,节约易耗品及清洁剂。
7.注意清洁机械和工具的使用和保养。
8.完成部长交待的其它工作。
9.控制布草及其它物品流失。
10.对客房的安全负责。
11.跟进客房维修。
总经理______________年月日
客房部长岗位职责
1. 向营业经理负责,负责客部的全面事务。
2. 协助上司制定客房经营方面政策,年度预算及营业指标,组织和推动其实施/。对客房的经营状况负有改善的责任。
3. 培训下属的业务技能。
4. 主持客房部例会,协调各部的工作关系,协同一致为酒店目标服务。
5. 巡查各岗位,各班次的工作情况,检查物资管理情况,培训下属的服务意识与水平,提高其业务技能和工作意识。
6. 建立良好的顾客与公关关系。
7. 制定客房的规章制度,操作程序质量标准,岗位职责等。
8. 审查各种报表报告,对下属进行考评考绩及奖励和处罚。
9. 掌
酒店客房服务员职责
客房服务中心服务员职责
1.熟悉所有房型、设施与其他服务。
2.每日阅读交接班记录及应注意事项。
3.将客人来电做好记录并及时通知楼层服务员跟进,有异常情况时,须及时向部门主管上级反映。
4.收集和记录维修单,及时送维修队,并确保正获得处理与跟进。
5.掌握离店的房号和已准备好的客房资料及时输入电脑。
6.与楼层服务员做好客人遗留物品的交接工作,并做好登记,以备后查。
7.借给客人的物品,应做记录并跟进。
8.负责传递楼层及其他部门的信息和通知要求,并及时递交有关负责人。
9.与所有部门做好沟通联系工作,使公司高效运作。
10.与前厅接待处做好沟通,确保客房记录的准确性。
11.负责整理楼层客用品的申领工作。
12.负责确保客办的卫生清洁。
13.负责客房及其他部门所领用的钥匙登记工作。
14.负责所有客房中心档案及信息资料分类的保管工作。
15.做好每日交接班记录及各项登记工作。
16.执行及有效完成上级安排的其他事务。
酒店客房部杂工的岗位职责
1、对负责的卫生区域除按规定进行清洁外,要及时清理杂物,随脏随扫,保持最佳的环境卫生;
2、严格遵守酒店各项规章制度.按时上下班,不擅离职守、不串岗、不干私事,尽自己最大努力把工作做好;
3、负责卫生清洁工作,保证分管的卫生区域达到有关卫生标准和要求;
4、热爱卫生清洁工作,工作勤勤恳恳,尽职尽责,坚持卫生工作经常化、标准化、制度化,为保持文明、整洁的酒店而努力工作。
5、爱护卫生工具,正确使用卫生工具设备,井能够进行简单的维修;
6、将垃圾、废物倒在指定地点,清洁完毕后将卫生工具、用品放到指定地点,不得乱堆乱放;
7、掌握正确的卫生操作方法及程序,防止在清洁中造成环境、食品等污染;
8、按主管安排,定期进行灭鼠、灭蚊蝇工作。完成领导交办的各项工作,虚心接受有关领导对卫生工作的检查。
9、合理使用卫生清洁用品,努力降低各种清洁用品的消耗;
酒店客房预订服务协议
甲方:_________ 乙方:_________
甲乙双方按照互惠互利的原则,就酒店客房预订业务达成以下协议:
一、价格体系
1、乙方向甲方提供房间价格如下:(单位:人民币元)
房间类型
宾馆价格
甲方团队价
甲方散客价
是否含早
门市价
前台优惠价
甲方协议价
可销售价格
甲方协议价
可销售价格
备注:
(1)加床:_________元;中早:_________元;西早:_________元;
(2)为使甲方销售价格能始终等于或低于乙方现行门市优惠价格,乙方进行门市价格下调或推出优惠价格时,应及时提前通知甲方,同时签约价格根据下降比例作相应下调。
(3)当乙方客户入住酒店时,乙方按甲方传真所指定的价格直接向客人收取所有房费。
(4)以上价格均含酒店服务费。
二、预定形式
1、甲方在客人抵店前,甲方将客房预订通知单传真通知给乙方,乙方尽快按订单上的传真号码书面确认回传。遇销售部、预订部休息期间,甲方可直接向乙方总台预订客房。甲方同时发送传真至乙方指定的传真号码,待正常工作日,核实并签名回传确认备档。
2、预订取消:乙方_________点为正常保留时间,_________点以后甲方取消预订
酒店客房预订服务协议
甲方:_________ 乙方:_________
甲乙双方按照互惠互利的原则,就酒店客房预订业务达成以下协议:
一、价格体系
1、乙方向甲方提供房间价格如下:(单位:人民币元)
房间类型
宾馆价格
甲方团队价
甲方散客价
是否含早
门市价
前台优惠价
甲方协议价
可销售价格
甲方协议价
可销售价格
备注:
(1)加床:_________元;中早:_________元;西早:_________元;
(2)为使甲方销售价格能始终等于或低于乙方现行门市优惠价格,乙方进行门市价格下调或推出优惠价格时,应及时提前通知甲方,同时签约价格根据下降比例作相应下调。
(3)当乙方客户入住酒店时,乙方按甲方传真所指定的价格直接向客人收取所有房费。
(4)以上价格均含酒店服务费。
二、预定形式
1、甲方在客人抵店前,甲方将客房预订通知单传真通知给乙方,乙方尽快按订单上的传真号码书面确认回传。遇销售部、预订部休息期间,甲方可直接向乙方总台预订客房。甲方同时发送传真至乙方指定的传真号码,待正常工作日,核实并签名回传确认备档。
2、预订取消:乙方_________点为正常保留时间,_________点以后甲方取消预订
酒店客房部主管竞聘书
有哲学家说过“细节差之毫厘,结果谬之千里”,真理和谬论往往只有一步之遥。以下是小编整理的关于酒店客房部主管竞聘书范文。欢迎大家参考!
酒店客房部主管竞聘书(一)
尊敬的各位领导、各位评委:
大家好! 今天我竞聘的是客房领班一职。
作为客房部领班的工作分查访程序,和日常工作内容和处理一般客人投诉所组成的。
一、查访程序
1. 打开房门检查电源在检查门锁是否完好然后按照门的里外检查门的顶部及下面,走火图、防盗链、窥镜是否完好。
2. 面墙壁的清洁,然后检查物品是否整齐。
3. 写字台上面镜子是否明亮,镜子顶部是否有尘土,然后打开电视机,检查是否正常工作,频道是否在应停的频道内,检查里外的印刷品是否整齐,然后检查桌面有无灰尘,电视机电线有无灰尘检查椅子是否洁净及有无损坏。
4. 检查窗帘是否拉紧打开自如,窗帘是否洁净,关闭时是否垂直均匀,窗是否关闭,窗台是否洁净,玻璃是否明亮。
5. 茶叶、火柴是否齐全,摆放位置是否正确。
6. 查床下是否有杂物,床罩铺放是否整齐美观。
7. 检查空调控制器性能是否良好及空调开关的洁净。
8. 检查卫生间门的里外两面及顶部的清洁。
9. 检查云石台面脸盆是否洁
酒店客房员工守则
酒店客房的员工要遵守酒店的相关规章制度,做好偶自己的本分。本文是小编整理的酒店客房员工守则范文,仅供参考。
酒店客房员工守则范文1
一、 工作态度:
1、按酒店操作规程,准确及时地完成各项工作。
2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司,一般情况下应先服从执行。
3、员工对直属上司答复不满意时,可以越级向上一级领导反映。
4、工作认真,待客热情,说话和气,谦虚谨慎,举止稳重。
5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听,耐心解释,任何情况下都不得与客人争论,解决不了的问题应及时告直属上司。
6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后,无公事,应在30分钟内离开酒店。
7、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意,员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不予接通,紧急事情可向直属上司申请。
8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟,不做与本职工作无关的事。
9、热情待客,站立服务,使用礼貌语言。
10、未经部门经理批准,员工一律不准在餐厅做客,各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠
酒店客房服务工作总结
以下是小编为您整理的酒店客房服务工作总结范文,供您参考。
酒店客房服务工作总结范文
忙忙碌碌中时间过的很快,转眼已工作半年了,回顾这半年来的工作,我在公司各位领导及同事的支持帮助下,按照公司的工作要求,做好自己的本职工作,为了以后能在工作模式中有新的突破,工作方式有较大的改变,现将工作情况总结如下:
(一) 规范各岗位服务用语,提高对客服务,做到以客为尊。
舒适 整洁 安静的休息环境,良好的服务礼貌,备受尊贵的享受,想在客人前面,做到客人心里,这就是我对客房的要求。卫生整洁是每位来名门的客人所关注的重点,所以我们要求服务人员必须做到一客一换常客两日一换,我们保证每位来名门的客人都能住上干净舒适的客房, 为了确保客房的质量,让他能成为一件合格的商品出售,我们会层层把关,破损的布草我们是绝不会为客人将就使用,为了提高客房质量的合格率,每天我们都会对客房进行净房抽查,做到门门都是干净处处都是整洁,力争将疏漏降到最低。
住的舒适吃的开心,我们餐厅虽然规模小,人手少,但我们的服务不打折扣,亲切的服务用语,专业的服务技能,可口的饭菜质量,我们总能让每位来餐厅的客人都能高兴而来满意而归。宾客出门在外,离开温暖的家,我们的服务会让客人真正感到在
酒店客房部年终工作总结
客房是酒店住店宾客的住宿场所,也是酒店为住店宾客提供主要服务产品的场所。客人在酒店停留时间最长的地方就是客房。因此,酒店客房管理的好坏,是酒店整体服务质量的直接反映。今天小编给大家整理了酒店客房部年终工作总结,希望对大家有所帮助。
酒店客房部年终工作总结范文一客房岗上半年以来紧紧围绕酒店的大纲和部门要求,在钟总和赖经理的指导帮助下完成了各项工作,在取得了一定的进步同时也存在着一些不足:
亮点之处
一培训方面
1.每月完成两个sop流程的学习和考核,岗位统一组织员工进行培训,各班组分管领班对班组员工进行强化考核,增强的员工的业务技能,提升了员工的素质和专业度。
2.集团明查应知应会知识的培训和考核,根据部门的要求制定了培训计划表,安排员工根据计划表的进度进行学习,班组再进行考核。
3.每天早会进行案例的培训,提高员工解决问题和处理问题的能力。将岗位发生的鲜活的案例对员工进行分析,避免该案例的再次发生,提高了服务质量。
4.针对工作中发现的不足,安排专题培训。暗访中发现的物品摆放不规范的情况,由领班组织员工进行现场培训和指导;针对一段时间以来遗留物品较多的现状,安排员工进行查房的培训,指导员工发现查房中容易忽略的盲点。
5.房
2016酒店客房服务部门工作计划
一、逐步培训提高部门所有员工及管理人员的综合素质,具体表现
(1)员工对客的服务态度,业务技巧,服务效率和礼貌礼节。
(2)针对以前管理上存在的一些陋习,规范各管理人员的管理意识。
(3)重点进行思想教育工作,使每位员工增加敬业精神,增强工作责任心。
二、制定部门服务质量检查制度,及奖罚制度,在检查中发现更多问题,并针对问题去加以整改,使工作更加完善。
(1)推行个性化服务,提高服务水准。
(2)每周各区域领班进行互相检查。
〈检查内容:员工仪容仪表,礼貌礼节,服务质量,卫生质量及消防安全意识〉
(3)每周主管、经理检查。
(4)统计检查评分。
(5)连续两次最后最差的区域将给予适当的处罚。
三、增收节支,增加客房迷你吧酒水销售量。
针对XX年迷你吧酒水平均每月不足15000元的销售量情况,部门将对一些不对路不好销的客人消耗品进行调整,增加饮料,小食品种,来引导客人消费,增加销售量,同时,将对以前一些不合理的现象(如不把酒水饮料配入房间)加以整改,力争XX年平均每月迷你吧销售额在18000元以上。
另一方面部门将严格控制消耗,制定出相对应的表格,以表格数字为依据。具体制定出:
(1)当月易耗品消耗数量、金额表;