端茶倒酒的基本礼仪

　　宴会中经常需要端茶倒水，一开始觉得这东西没啥技术含量，但是真正做起来的时候就感觉没那么简单了。下面是为大家准备的宴会的倒茶倒酒礼仪，希望可以帮助大家!

　　宴会的倒茶倒酒礼仪

　　宴会倒茶礼仪：

　　倒茶的时候，如果分宾主的话，要先给宾客倒，然后才是主人;宾客里如果有多人，则根据他们的年龄，职位，性别不同来倒茶，年龄按先老后幼，职位则从高到低，性别则先女后男。倒的茶则一般是七分就好，不过这个不太要求，一般情况下是不用讲究的。

　　首先，茶具要清洁。客人进屋后，先让坐，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。 在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净，胡乱给客人倒茶，这是不礼貌的表现。人家一看 到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃，怎么还愿意喝你的茶呢?现在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手，让客人一时 无法端杯喝茶。

　　其次，茶水要适量。先说茶叶，一般要适当。茶叶不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶 或淡茶的习惯，那就按照客人

　　很多人平时都爱喝两杯，却很少注意到倒酒的礼仪。下面是小编为大家整理的中国人的餐桌倒酒礼仪，希望能够帮到大家哦!

中国人的餐桌倒酒礼仪

　　不论宴会是在住家或餐厅举行，如果你提供的是珍品佳酿，务必把酒瓶拿出来给客人瞧瞧。

　　如果你提供的只是普通酒类，请事先把酒倒在有塞子的玻璃瓶内，玻璃瓶不用放在垫子或银盘上。

　　许多品酒师都觉得，加重酒精浓度的葡萄酒，应先倒进有塞子的玻璃瓶，再端出款客。

　　款客的红酒温度应相当于室温。如果你的红酒太冰，可建议客人用手暖酒。

　　宴会前请先把白酒摆在冰箱至少两小时，或放人装着冰块和冰水的冰酒器20分钟。记住，白酒品质愈好，降温所需时间也愈短。如果忘记预冰，请把酒瓶放进冰室15分钟。不过，不管你将它放在哪儿，千万别忘了取出来!

　　许多人偏好整晚只喝自己喜爱的某种酒，所以一个用心的主人会同时准备红酒和白酒。虽然隔热器放在桌上不好看，但在盛夏夜晚用来保持白酒冰度却相当实用。

　　第一次上酒时，作主人的可以亲自为所有客人倒酒不过记住，依逆时钟方向进行，从坐在左侧的客人开始，最后才轮到主人自己。客人喝完一杯后，可以请坐在你对 面的人(也就是二主人)帮忙为他附近的人添酒。如果你同时准备了红酒和白酒，请把两种酒瓶分放在桌子两端。记

　　婚礼，两个人相约共度一生的重要时刻。那你知道哪些婚礼倒香槟酒的主持词?下面小编为你整理婚礼倒香槟酒的主持词，希望能帮到你。

　　婚礼倒香槟酒的主持词

　　暖场

　　在这个世界上，什么都古老，只有爱情永远年轻;

　　在这个世界上，充满了诱惑，只有爱情永远坚贞;

　　在这个世界上，充满了艰险，只有爱情勇往直前;

　　只要有爱情，黑夜如白昼般绚烂，严冬如春天般温暖，

　　因为有了爱情，世界会变得更加美好。

　　亲爱的来宾朋友们，欢迎大家光临张倪林先生，霍仁娟小姐的婚礼盛典现场，请还没有入座的朋友们抓紧时间入座、也请照顾好你身边的老人和小孩、我们的婚礼庆典仪式将在11点分准时举行，请大家拭目以待。同时我也希望在座的各位朋友能够用你们的掌声，用你们的喝彩，共同把今天的婚礼营造出一种喜庆、热烈、温馨、浪漫的氛围。在婚礼过程中把您最深最浓的祝福化作最热烈的掌声送给今天的新人，能够得到在座各位的支持与合作，再次谢谢大家!今天大家见证的是一场浪漫的烛光婚礼。这是一种全新的婚礼形式，它是建立在传统教堂婚礼的基础上，又容进了东方文化的深深印记。神圣，浪漫而又典雅、清新;在舞台灯光、音响、技术效果的配合之下，烘托出婚礼的隆重，反映

　　了我们的新人张扬个性，追求品位，注重婚礼的精

　　葡萄酒是一种社交礼仪，随着国际交往的增多，以往作为西方传统饮品的葡萄酒，越来越多地出现在中国人的餐桌上。下面是小编为大家整理的漫谈葡萄酒的礼仪，希望能够帮到大家哦!

漫谈葡萄酒的礼仪

　　拿酒 葡萄酒的味道很受温度影响，因此要尽量减少手部与酒瓶的接触。

　　倒酒 葡萄酒放置久了总会有一些沉淀在瓶底，这些沉淀会影响酒的口感，因此倒酒时要均匀用力，让酒柔和地倒出，不要摇起瓶底的沉淀。

　　摇酒 摇酒可以把葡萄酒未完全“醒”来的酒味充分散发，让酒更醇厚，同时也可以把葡萄酒的香味最大限度地挥洒出来，香气四溢。

　　醒酒 这是喝葡萄酒一大重要步骤，就是在宽敞的容器中，把葡萄酒静置一段时间，让葡萄酒与空气充分接触，把刚开启的葡萄酒中酸、涩、薄等缺点去掉。一般来说，静置半小时便是最佳饮用时间，而年份越久远的葡萄酒则需要越长的时间。

　　喝酒

　　中国的白酒烈，烧喉，因此要一口干。而葡萄酒不同，充分醒酒后的葡萄酒味道醇厚，变化多端，啜一口以后在口腔里充分回旋，让舌头的各方面不停触摸葡萄酒，会发现它。

　　如何拿杯子

　　大家知道啤酒杯和纸杯是不能用来装葡萄酒的，要不然这会跟用纸杯饮上好的咖啡一样无趣了。葡萄酒要用高脚杯来配。当然装中国烈性白酒的小杯

　　优雅地举起酒杯，能根据色泽和气味缓缓进行品酒，这样绝对会让同伴以崇拜的眼神望着您，再者葡萄酒是现代国际社交的第二种语言，所以掌握葡萄酒知识是很重要的，接下来小编带你了解一下葡萄酒品鉴礼仪。

　　葡萄酒品鉴礼仪

　　品尝葡萄酒是从桌上到嘴边，在身体与葡萄酒接触时，自然而然所建立的顺序。首先将酒杯举起，注视葡萄酒的外观，这是品酒的第一个步骤。然后，将酒杯朝鼻子靠近，让鼻子充分的吸入从酒杯里散发出的香气，品酒的第二个步骤。酒杯接触到嘴唇，并喝下杯子里的葡萄酒，同时体验葡萄酒的所有的真实感受，品酒的第三个步骤，也是真实的品酒之始。

　　综合以上所言，相关连的有：以眼观视，以鼻闻气，以口品尝。而最后的步骤，是在印证视觉、嗅觉所获得的相关印象。第四个步骤， “ 结论 ” ，是在总结所有的感想与印象，以及对葡萄酒做出最后的定论与裁决。开始品酒前，应确认所采用的酒杯是适宜的，灯光照明也合乎要求，同时要有白色的背景物，衬托葡萄酒杯，使得观察葡萄酒的色泽更清楚、更容易。

　　最受用的10条葡萄酒知识

　　1. 手握葡萄酒杯柄

　　用手托着杯肚会使葡萄酒加热，这对于品鉴葡萄酒是不利的。

　　2. 白葡萄酒喝之前要先冰一下，红葡萄酒要稍微低于室温

　　通

　　是注意酒和菜的配合，所点的菜和酒的性质不配或差距过大，在他们的眼里就是不懂事的客人，所以如果不解此道，一切要委托酒保全权处理，这和中国国内不太讲究的情形，的确有所不同。　　主菜若是肉类应搭配红酒，鱼类则搭配白酒。上菜之前，不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒。　　当你到餐厅用餐时，向女侍或服务生点好了菜之后，酒保就会走过来问你喝什么酒。假如你对当地酒类缺乏认识时，就把一切交予酒保去调配好了。不过，在此首先应告诉酒保自己所点的是什么菜，然后再请教他那一种酒较适合，对于量的方面亦如此。如：“我们三个人应该喝多少较适合？”等等，。酒保所调出的酒，必须能配合菜肴，否则便是他的过失。点酒时不要硬装内行。在高级餐厅里，会有精于品酒的调酒师拿酒单来。对酒不太了解的人，最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味，主调酒师帮忙挑选。　　同时，欧洲人喝酒时，对于酒类的年份非常挑剔，如葡萄酒是一八……年的或一九……年的等等　　来源：网易

　　是注意酒和菜的配合，所点的菜和酒的性质不配或差距过大，在他们的眼里就是不懂事的客人，所以如果不解此道，一切要委托酒保全权处理，这和中国国内不太讲究的情形，的确有所不同。　　主菜若是肉类应搭配红酒，鱼类则搭配白酒。上菜之前，不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒。　　当你到餐厅用餐时，向女侍或服务生点好了菜之后，酒保就会走过来问你喝什么酒。假如你对当地酒类缺乏认识时，就把一切交予酒保去调配好了。不过，在此首先应告诉酒保自己所点的是什么菜，然后再请教他那一种酒较适合，对于量的方面亦如此。如：“我们三个人应该喝多少较适合？”等等，。酒保所调出的酒，必须能配合菜肴，否则便是他的过失。点酒时不要硬装内行。在高级餐厅里，会有精于品酒的调酒师拿酒单来。对酒不太了解的人，最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味，主调酒师帮忙挑选。　　同时，欧洲人喝酒时，对于酒类的年份非常挑剔，如葡萄酒是一八……年的或一九……年的等等　

　　现在越来越多的人都喝葡萄酒了，大小聚会都是，那么你们知道葡萄酒的礼仪中有什么敬酒的礼仪吗？下面是小编为大家整理的葡萄酒礼仪之敬酒，希望能够帮到大家哦!

葡萄酒礼仪之敬酒

　　1什么时候敬酒?

　　如果是宴会，敬酒一般是在宴会开始之前，由主人向宾客敬酒以表示欢迎之意。而其它人一般是在主菜吃完，开始上甜点时开始敬酒。不过，在非正式的场合，敬酒的时机可随敬酒的人而定，而敬酒人随时都可举杯以表达对他人的祝愿或祝贺。

　　2谁最先敬酒?

　　按照传统习惯，一般是由女主人或男主人最先开始敬酒，不过这只适用于正式的场合。在非正式的场合，如朋友聚餐，经常是由宾客最先敬酒，这是为了表达对主人的感谢。值得注意的是，无论谁敬酒，都应确保每个酒杯中都有酒。

　　3引起注意

　　主人在敬酒时，应举杯站立，并引起在座宾客的注意。不管宴会上有多嘈杂，都应有礼貌地说道：“请大家注意!请大家听我说!”

　　4起立还是坐下?

　　是坐着敬酒还是站起来敬酒，应该视情况而定。如果在餐前且在客厅中敬酒，则敬酒的人可以站起来敬酒。而如果是在用餐时，宾客较少的话，敬酒的人可以坐着敬 酒，而如果宾客较多，则应站起来敬酒，以便被敬酒的人能听到祝酒词。同时如果在向新婚夫妇、领导或长辈

　　是注意酒和菜的配合，所点的菜和酒的性质不配或差距过大，在他们的眼里就是不懂事的客人，所以如果不解此道，一切要委托酒保全权处理，这和中国国内不太讲究的情形，的确有所不同。

　　主菜若是肉类应搭配红酒，鱼类则搭配白酒。上菜之前，不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒。

　　当你到餐厅用餐时，向女侍或服务生点好了菜之后，酒保就会走过来问你喝什么酒。假如你对当地酒类缺乏认识时，就把一切交予酒保去调配好了。不过，在此首先应告诉酒保自己所点的是什么菜，然后再请教他那一种酒较适合，对于量的方面亦如此。如：“我们三个人应该喝多少较适合？”等等，。酒保所调出的酒，必须能配合菜肴，否则便是他的过失。点酒时不要硬装内行。在高级餐厅里，会有精于品酒的调酒师拿酒单来。对酒不太了解的人，最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味，主调酒师帮忙挑选。

　　同时，欧洲人喝酒时，对于酒类的年份非常挑剔，如葡萄酒是一八……年的或一九……年的等等

　　葡萄酒具有很深的文化内涵，所以在饮用葡萄酒的时候，我们要注意一些葡萄酒的餐桌礼仪，讲究餐桌礼仪既尊重了别人也很好的体现出葡萄酒带给我们的文化内涵和情调。下面是为大家准备的关于葡萄酒的餐桌礼仪，希望可以帮助大家!

　　关于葡萄酒的餐桌礼仪

　　开瓶

　　开瓶前，应先让阅读酒标，确认该酒在种类、年份等方面与所点的是否一致，再看瓶盖封口处有无漏酒痕迹、酒标是否干净后再开瓶。

　　在宽大的瓶壁中，新酒得以充分氧化，果香能在瓶中最大程度的孕育，独特的瓶颈让醒酒器在手中轻松拿捏，而瓶口的滴酒控制让你在倒酒时得心应手。

　　开瓶后取出软木塞，看看软木塞是否潮湿，若潮湿则证明该瓶酒采用了较为合理的保存方式，否则，很可能会因保存不当而变质。客人还可以闻闻软木塞有无异味，或进行试喝，以进一步确认酒的品质。在确定无误后，才可以正式倒酒。

　　倒酒

　　千万别把酒满上，最多将酒倒至杯中的三分之一处，即约在杯身直径最大处就足矣，留有足够的杯内空间，可挽留从酒中逸出的香气。

　　斟酒

　　斟酒等服务一般为主宾、主人、陪客、其他人员。在家宴中则先为长辈，后为小辈;先为客人，后为主人。而国际上较流行的服务顺序是先女宾后主人，先女士后先生，先长辈后幼者，妇女处于绝对的领先地位。

　　举杯